Triomaxx Kronos Sert Dondurma (Gelato) Makinesi

Triomaxx Kronos Gelato ve Sert Dondurma Makinesi

Triomaxx Kronos, profesyonel dondurma üreticileri ve düzenli olarak art arda üretim yapan işletmeler için tasarlanmış gelato ve sert dondurma makinesidir. Dokunmatik ve programlanabilir kontrol paneli, metal ön servis kapağı ve kasaya entegre yıkama hortumuyla günlük üretim süreçlerinin yönetilmesini kolaylaştırır.

Dondurma üretim atölyeleri, yoğun satış yapan gelato dükkânları, pastaneler, oteller ve birden fazla satış noktasına ürün hazırlayan işletmelerde değerlendirilebilir. Farklı çeşitleri partiler hâlinde üreterek üretim sıralamanızı ve ürün çeşitliliğinizi satış ihtiyaçlarınıza göre planlayabilirsiniz.

Profesyonel ve Seri Üretime Uygun Kullanım

Triomaxx Kronos, günlük üretimini planlı ve tekrarlanabilir süreçlerle yürütmek isteyen dondurmacılara hitap eder. Farklı reçetelerin ayrı partiler hâlinde hazırlanmasına imkân sağlayarak çok satan çeşitlerin üretimine öncelik vermenizi ve satış noktalarınızın ihtiyaçlarına göre çalışmanızı destekler.

Üretim planı oluşturulurken kullanılan reçete, parti miktarı, işlem süresi ve çeşitler arasındaki temizlik gereksinimleri birlikte değerlendirilmelidir.

Dokunmatik ve Programlanabilir Kontrol Paneli

Dokunmatik kontrol paneli, makinenin çalışma fonksiyonlarına erişimi ve üretim ayarlarının yönetilmesini kolaylaştırır. Programlanabilir yapısı, farklı ürünler için uygun çalışma ayarlarının tanımlanmasına imkân sağlar.

Reçeteye uygun ayarlarla çalışmak, üretim sürecinin standartlaştırılmasına ve farklı partilerde hedeflenen ürün kıvamının korunmasına yardımcı olur.

Dondurma Zaman Ayarı

Ayarlanabilir dondurma süresi, kullanılan karışıma ve hedeflenen ürün kıvamına göre üretim süresini belirlemenizi sağlar. Farklı reçeteler için uygun süreleri takip ederek günlük üretim akışınızı düzenleyebilirsiniz.

Üretim sonucu; süre ayarının yanı sıra karışımın içeriğine, başlangıç sıcaklığına ve parti başına dolum miktarına bağlı olarak değişebilir.

Metal Ön Servis Kapağı ve Kollu Kilitleme Sistemi

Triomaxx Kronos’un metal ön servis kapağı, üretim bölümünün kapatılmasını sağlar. Kollu ön kapak kilitleme sistemi, kapağın açılması ve kapatılması işlemlerini kolaylaştırarak üretim ve temizlik aşamalarında pratik kullanım sunar.

Kapak ve kilitleme mekanizması, kullanım kılavuzunda belirtilen adımlara uygun şekilde çalıştırılmalıdır.

Kayar Kapaklı Çıkış Ünitesi

Kayar kapaklı çıkış ünitesi, üretimi tamamlanan gelato ve sert dondurmanın makineden alınmasını kolaylaştırır. Ürünün küvetlere aktarılmasına imkân sağlayarak boşaltma ve sonraki partiye hazırlık sürecini destekler.

Kasaya Entegre Pratik Hazne Yıkama Hortumu

Triomaxx Kronos’un kasasına entegre yıkama hortumu, üretim haznesine doğrudan su uygulamayı sağlayarak temizlik ve durulama işlemlerini kolaylaştırır. Özellikle art arda üretim yapılan işletmelerde, üretim sonrası ve çeşit değişimleri arasındaki temizlik sürecine pratiklik kazandırır.

Makine üzerinde kullanıma hazır bulunması, ayrı bir hortum hazırlama ihtiyacını azaltarak bir sonraki üretim partisine geçişi kolaylaştırır.

Temizliği Kolaylaştıran Yıkama Modu

Triomaxx Kronos’un yıkama modu, entegre yıkama hortumuyla birlikte temizlik işlemlerinin yürütülmesini kolaylaştırır. Kapsamlı temizlik için kullanım kılavuzunda belirtilen sökme, yıkama, durulama ve sanitasyon adımları uygulanmalıdır.

Özellikle alerjen içeren reçeteler arasında geçiş yapılırken, uygun temizlik prosedürlerinin izlenmesi gerekir.

Tekerlekli Gövdeyle Yerleşim Kolaylığı

Tekerlekli tasarım, makinenin üretim alanında uygun konuma yerleştirilmesini ve çevresindeki temizlik alanına erişimi kolaylaştırır.

Kullanım sırasında makine düz ve dengeli bir zeminde sabitlenmeli; ürün boşaltma, temizlik ve bakım işlemleri için yeterli çalışma alanı bırakılmalıdır.

Hava Soğutmalı Sistem

Triomaxx Kronos, hava soğutmalı sistemiyle gelato ve sert dondurma üretiminde ihtiyaç duyulan soğutmayı sağlar.

Verimli çalışma için makinenin çevresinde yeterli hava dolaşımı sağlanmalı, havalandırma açıklıkları kapatılmamalı ve kullanım kılavuzunda belirtilen kurulum boşlukları korunmalıdır. Yerleşim planlanırken üretim alanının sıcaklığı ve havalandırma koşulları dikkate alınmalıdır.

Triomaxx Kronos İçin Teklif Alın

Profesyonel gelato üretimi ve düzenli parti üretimi için programlanabilir bir sert dondurma makinesi arıyorsanız Triomaxx Kronos’un kullanım seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Güncel fiyat bilgisi için satış temsilcilerimiz ile iletişime geçin.

Ürün teknik detaylar dosyası