Gelmatic PASTRY GEL

Gel MaticPastry Gel هو منتج مصمم خصيصًا للحلويات المجمدة والمعجنات والميلك شيك.

تأتي هذه الآلة بنموذجين مع نسب إخراج مختلفة، مما يتيح لك تحسين الوقت وتكاليف التشغيل دون التضحية بالأداء. بفضل عمليات الخلط والتبريد الخاصة ونظام الضخ الخاص بها، تعد Pastry Gel أداة لا غنى عنها لإعداد خلائط عالية الحجم ومجمدة جزئيًا ذات تحكم في التوسع وأسلوب سلبي في درجات الحرارة. قوام المنتج يساعد تدفق الخليط مثل الماء من موزع أنبوبي مرن خاص لملء أي قالب بسهولة.

تتيح لك عملية التبريد النهائية ابتكار عدد لا يحصى من منتجات الآيس كريم (آيس كريم على عصا، ميلك شيك، شرابات مخصصة، بسكويت، كعك، تقديمات فردية وقهوة، كيكات بالآيس كريم). مع Pastry Gel، لم يعد هناك حدود لصنع الحلويات المجمدة من المعجنات. كما يتيح لك نموذج PastryGel Plus إنتاج ميلك شيك مثالي في ثوانٍ معدودة.

ملف التفاصيل الفنية للمنتج