Triomaxx ماكينة كرونوس لصنع الآيس كريم الصلب (Gelato)

ماكينة تريوماكس كرونوس لصنع الجيلاتو والآيس كريم الصلب

تريوماكس كرونوس هي ماكينة مصممة خصيصًا للمُنتجين المحترفين للآيس كريم والمصانع التي تقوم بالإنتاج المتتابع بانتظام لمنتجات الجيلاتو والآيس كريم الصلب. لوحة تحكم تعمل باللمس وقابلة للبرمجة، غطاء أمامي معدني للخدمة، وخرطوم غسل مدمج في الهيكل لتسهيل إدارة عمليات الإنتاج اليومية.

يمكن استخدامها في ورش تصنيع الآيس كريم، ومحلات الجيلاتو ذات المبيعات العالية، والمخابز، والفنادق، والشركات التي تخدم عدة نقاط بيع. يمكن إنتاج أنواع مختلفة على دفعات مما يمكّنك من جدولة الإنتاج وتنوع المنتجات حسب احتياجات المبيعات.

مناسبة للاستخدام المهني والإنتاج على نطاق واسع

تستهدف تريوماكس كرونوس صانعي الآيس كريم الذين يخططون إنتاجهم اليومي بعمليات منظمة وقابلة للتكرار. تتيح إعداد عدة وصفات على دفعات منفصلة مع إعطاء أولوية لإنتاج الأنواع الأكثر مبيعًا ودعم العمل حسب احتياجات نقاط البيع.

يجب مراعاة الوصفة المستخدمة، كمية الدفعة، مدة المعالجة ومتطلبات التنظيف بين الأنواع عند إعداد خطة الإنتاج.

لوحة تحكم تعمل باللمس وقابلة للبرمجة

تُسهِّل لوحة التحكم اللمسية الوصول إلى وظائف التشغيل وإدارة إعدادات الإنتاج. تسمح الميزة القابلة للبرمجة بتعريف إعدادات التشغيل المناسبة لمنتجات مختلفة.

العمل وفقًا للإعدادات الوصفية يساعد في توحيد عمليات الإنتاج والحفاظ على القوام المستهدف في الدفعات المختلفة.

ضبط وقت التجميد

يسمح وقت التجميد القابل للتعديل بتحديد مدة الإنتاج حسب الخليط المستخدم والقوام المرغوب فيه. يمكنك متابعة أوقات مناسبة للوصفات المختلفة لتنظيم تدفق الإنتاج اليومي.

تختلف نتيجة الإنتاج حسب ضبط الوقت بالإضافة إلى محتوى الخليط، ودرجة حرارته الابتدائية، وكمية التعبئة لكل دفعة.

غطاء خدمة أمامي معدني ونظام قفل ذراعي

يوفر غطاء الخدمة الأمامي المعدني في تريوماكس كرونوس إغلاقًا لقسم الإنتاج. يُسهِّل نظام قفل الغطاء الذراعي عمليات الفتح والإغلاق، مما يوفر سهولة الاستخدام في مراحل الإنتاج والتنظيف.

يجب تشغيل الغطاء وآلية القفل حسب الخطوات المحددة في دليل الاستخدام.

وحدة إخراج بغطاء منزلق

تُسهل وحدة الإخراج ذات الغطاء المنزلق رفع الجيلاتو والآيس كريم الصلب بعد الإنتاج. تسمح بنقل المنتج إلى الأحواض، مما يدعم عمليات التفريغ والاستعداد للدفعة التالية.

خرطوم غسيل عملي مدمج في الهيكل

يوفر خرطوم الغسيل المدمج في هيكل تريوماكس كرونوس الرش المباشر للماء في حوض الإنتاج، مما يسهل عمليات التنظيف والشطف.

خصوصًا في المؤسسات التي تنتج دفعات متتابعة، يجعل هذا النظام التنظيف بين الإنتاج وتغيير الأنواع أكثر سهولة.

وجود الخرطوم جاهزًا على الماكينة يقلل الحاجة لتحضير خرطوم منفصل، مما يسهل الانتقال إلى الدفعة الإنتاجية التالية.

وضع غسيل لتسهيل التنظيف

يسهل وضع الغسيل في تريوماكس كرونوس عمليات التنظيف مع خرطوم الغسيل المدمج. يجب اتباع خطوات الفك، الغسيل، الشطف، والتعقيم الموضحة في دليل الاستخدام لضمان تنظيف شامل.

خاصةً عند التبديل بين وصفات تحتوي على مسببات للحساسية، ينبغي الالتزام بإجراءات التنظيف المناسبة.

سهولة التمركز مع جسم مزود بعجلات

يسهل تصميم العجلات وضع الماكينة في الموقع المناسب داخل منطقة الإنتاج ويساعد في الوصول إلى مناطق التنظيف المحيطة.

يجب تثبيت الماكينة على أرض مستوية ومستقرة أثناء الاستخدام مع ترك مساحة كافية للفراغ حولها لأغراض التفريغ والتنظيف والصيانة.

نظام تبريد هوائي

توفر تريوماكس كرونوس التبريد اللازم لإنتاج الجيلاتو والآيس كريم الصلب عبر نظام تبريد هوائي.

للحصول على أداء فعال، يجب ضمان تدفق هواء كافٍ حول الماكينة مع عدم حجب فتحات التهوية والحفاظ على مسافات التثبيت الموصى بها في دليل الاستخدام. يجب مراعاة درجة حرارة وتهوية منطقة الإنتاج عند التخطيط لوضع الماكينة.

اطلب عرض سعر لتريوماكس كرونوس

إذا كنت تبحث عن ماكينة آيس كريم صلب وبرمجة قابلة للضبط للإنتاج المهني ولإنتاج دفعات منتظمة، يمكنك دراسة خيارات استخدام تريوماكس كرونوس.

للحصول على معلومات الأسعار الحالية، يرجى التواصل مع ممثلي المبيعات لدينا.

ملف التفاصيل الفنية للمنتج