Gelmatic BC 251 HTP

نموذج قائم يمكن استخدامه لإنتاج الزبادي المجمد والآيس كريم السهل الذوبان. بفضل وجود ثلاث صمامات، يمكنك تقديم نوعين مختلفين ونوع مختلط واحد. بفضل اللوحة الرقمية، يُعد الاستخدام بسيطًا للغاية. يمكنك التحكم في الجهاز عن بُعد. يسمح بخدمة 390 حصة (70 جم) في الساعة. بفضل مضخة النظام المسنن، يمكنك زيادة حجم مادة الآيس كريم بين 10% و90%. هذا النظام يجعل المادة أكثر انتفاخًا مما يمكنك من بيع كمية أكبر من الآيس كريم بوزن أقل. يمكنك ضبط قوام الآيس كريم ليكون أكثر صلابة أو أكثر نعومة أو بدرجة برودة أو دفء حسب رغبتك من خلال لوحة تحكم واحدة. بميزة البسترة، ستزداد فترة تنظيف الجهاز وستطول مدة صلاحية المنتج داخلها. الجهاز مبرد بالهواء. بفضل وجود خلاط، تبقى مادة الآيس كريم والزبادي المجمد متجانسة باستمرار. الكومبريسور داخل الجهاز من علامة Bristol. كمثال على احترامنا للبيئة، تُستخدم في أجهزتنا مكثفات مياه عالية الكفاءة تقلل من استهلاك الماء والغاز لتلبية معايير البيئة. يستهلك الجهاز طاقة قدرها 3 كيلوواط، وهو أقل بكثير من معظم الأجهزة في فئته. تم تصميم أنظمة التبريد لضمان درجة حرارة مناسبة للآيس كريم حتى في أعلى درجات الحرارة. بفضل نظام اللمس، يمكن الوصول والتحكم عن بُعد.

ملف التفاصيل الفنية للمنتج